花旗參西瓜皮茯苓湯

thermostat · 發表於 2014-7-16 07:28:54

花旗參西瓜皮茯苓湯
材料：花旗參5錢、西瓜翠衣或西瓜皮1斤、茯苓1両、鮮荷葉3錢、白扁豆2両、竹茹1両、生薏米2両、陳皮1錢、瘦肉半斤
做法：將所有材料洗淨放入煲內，加入8碗清水，慢火煲2小時即可。
功效：解暑熱、暑濕、生津止渴。

鳴謝：註冊中醫師任立新
資料來源 : 太陽報 (16 July 2014)

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