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為什麼部份魚肉霉呢?
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為什麼部份魚肉霉呢?
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發消息
發表於 2024-3-18 00:07:23
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為什麼部份魚肉霉呢?
日前在街市買了10條泥鯭魚,不是急凍的。
簡單的加果皮,鹽巴,和水,便可烹調成美食。
其中有八條魚的魚肉是正常的,是新鮮的魚肉。
不過,有兩條的魚的魚肉是不太新鮮,有一點點的霉,為甚麼呢?
都是同一批泥鯭魚,為甚麼魚肉質量有這樣的分別呢?
請留言。
/03 2024
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