女人不可不識「芥蘭素」

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(http://www.etnet.com.hk/www/tc/h ... section=healthyfood)
成日聽人講，食多些西蘭花、芥蘭、椰菜花、大白菜及羽衣甘藍等，有益健康，其實這些蔬菜都屬於十字花科，蘊含獨特的營養素－芥蘭素 (Indole-3-Carbinol)。它對女士的健康有幾好？簡單來說，芥蘭素是一種天然的抗癌物質，有助維持細胞健康生長，強化免疫系統，排解毒素，預防癌症，保護乳房、子宮及卵巢健康。

女人不可不識「芥蘭素」
/06 2018