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南華李
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南華李
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發消息
發表於 2015-7-27 11:11:15
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南華李又名竹絲李,是李果中的珍品。原產烏石蒙裡,傳說是梁天監年間(502-519),印度高僧智藥三藏從印度帶來,種於烏石蒙裡月華寺,後移種於南華寺內,取名南華李。
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李子,是薔薇科植物李樹的果實。純正的南華李,種子縫合線的兩側有凹形“齒痕”是南華李的主要標誌;果實呈圓形或橢圓形,底面向上微凸;果皮素綠,外披白色蠟粉;核細,食時肉與核自然分離。果大核小,色如碧玉,肉質嫩滑爽脆,汁多無渣,清甜可口,較耐貯藏。 5-8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,口味甘甜,是人們喜愛的傳統水果之一。
(圖片來源:互聯網)
/2015
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