船屋葡國餐廳

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船屋葡國餐廳

（互聯網）■船屋葡國餐廳靠近媽閣廟，有濃郁的葡萄牙特色。

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在澳門，至今仍有很多土生葡國人居住於此，以至於澳門連飲食也深深地被葡國影響著。所以，來到澳門，除了豬扒包、葡撻、水蟹粥這些知名的小食外，也一定要試試正宗的葡國菜。
位於下環河邊新街的船屋葡國餐廳，老闆就是一位土生葡國人。餐廳的裝潢極富葡國特色，以黃色和白色作主調，格子餐桌布配木椅，古雅而溫馨。至於菜式，食物的份量不但「重量」，並以新鮮見稱，在2001年更榮獲西班牙馬德里「新千年大獎」。吃葡國餐要試試炸馬介休球，馬介休是正統的葡萄牙食材，鱈魚肉混合著馬鈴薯泥，再裹粉油炸，吃起來淡淡的馬鈴薯香氣配合著微微的鹹魚香，很特別。葡國雞、葡式燴海鮮飯、西班牙式燴鮮蜆也都是值得一試的菜式。
這間餐廳常顧客盈門，所以最好提前訂位。

船屋葡國餐廳
下環河邊新街289號
28313195

12:30-15:30 & 19:00-23:30（逢週二休息）
資料來源：文匯報 (28 March 2014)