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榴蓮甜品店

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論壇元老

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發表於 2015-7-4 23:29:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 cucumber 於 2015-7-4 23:33 編輯

水果之王出沒注意!香港最值得一試的榴蓮甜點都在這了
有人對榴蓮避之不及,喜歡榴蓮的人,卻對它愛得深切。榴蓮被稱作“水果之王”,營養值極高。它能活血散寒,改善經痛,老話還有“吃一個榴蓮相當於3隻雞”的說法。堆儿君蒐集了幾間香港吃榴蓮最出名的地方,趁著正是吃榴蓮的好季節,趕緊來場“重口味”的約會吧。

甜姨姨私房甜品
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甜姨姨是香港的明星糖水店,老闆是陳豪和《金枝欲孽》的金牌監製戚其義。這裡常作為TVB的取景地,運氣好,坐到8號桌上,還是《On Call 36小時》裡出現過的明星座位。 9點之後來這裡,說不定還會撞到TVB的演員呢。

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榴蓮豆腐花 HK$ 30(圖/Openrice饞餵人)
甜姨姨家最出名的是撞針豆腐花,端上來的時候還有一個計時器,不到時間不准吃。什麼?你問我香港人吃豆腐花是放糖還是放鹽?告訴乃們,城里人吃豆腐花放榴蓮!榴蓮豆腐花是甜姨姨的另一招牌,雖然沒有好玩的計時器。但一大坨味道香濃、口感綿密的榴蓮鋪在滑嫩的豆腐花上,吃到嘴裡是又滑嫩、又濃厚的雙重幸福感啊。

甜姨姨四私房甜品詳情
地址 : 天后清風街13號地下
營業時間 : 週一至週五 12:00nn-02:00am
週六、週日 3:00pm–02:00am
電話 : +852 2508 6962
交通: 地鐵港島線天后站A1出口延英皇道至清風街左轉,或者,坐有軌電車(北角、筲箕灣線)至永興街站



沛公甜品
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沛公甜品也是香港的老字號糖水鋪了,最早在荃灣開店,起初只是街坊鄰居光顧捧場。後來逐漸打響名聲,現在分店也開到了旺角、尖沙咀、銅鑼灣。很多本地雜誌、日本旅遊指南都推薦過沛公。www.isletforum.com

這裡最出名的是千層班戟,也就是一層Pancake加一層奶油堆砌出來的千層蛋糕。另外,沛公還自創了好多名字可愛的甜品,什麼馬路天使、雲中落日、紫霞仙子...至於到底是些什麼鬼,小伙伴可以自己去一探究竟。

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榴蓮千層班戟 HK$ 39
班戟皮軟糯有彈性,薄薄一層有淡淡奶香又絲毫不會搶走榴蓮的香味,中間的奶油非常厚實,看著已經眼饞。一口吃下去,發現Cream打得非常細密,中間充盈著榴蓮果肉的香味,讓本應甜膩的忌廉滑而不膩。有人說要兩個人分吃一份千層班戟,堆儿君則說,一個人吃剛剛夠。

沛公甜品
    尖沙咀店
    地址:香港尖沙咀寶勒巷1號玫瑰大廈地下E鋪
    電話:+852 2411 1139

    荃灣店
    地址:香港荃灣荃興徑14B地下
    電話:+852 2411 1119

    旺角 新堂食店(馬來榴蓮專賣店)
    地址:香港旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖
    電話:+852 2771 1114

    銅鑼灣店
    地址:銅鑼灣耀華街25號舖
    電話:+852 2511 1113


貓山皇
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懂吃榴蓮的乃們一定造頂級的榴蓮非貓山王莫屬,味道甘甜,肉若凝脂。但是價格不菲,空運到港的150-200港幣一磅,淘寶也要300港幣左右一斤。但是元朗的這家貓山皇,就主打平民貓山皇,不用天價就能吃到100%新鮮貓山王榴蓮製成的甜品。開店以來評價一直不錯, 分店還開到了北角和大埔呢。

店裡別緻的裝修也很讓人Impressive:以明亮的藍黃色為主,牆面做成貨箱的造型。嗯,很符合“新鮮空運到港”的貓山皇的身份喲。這家店以半自助的形式點單,找到座位後,客人要自行到前台下單、付錢,拿到號碼牌之後就可以坐下等著服務員送上陣陣飄“臭”的榴蓮甜點啦。

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榴蓮夾餅 HK$ 30(圖/ArDisBlossom)

榴蓮夾餅裡面的榴蓮餡兒用的是馬來西亞的D24品種,名氣僅次於頂級榴蓮貓山王。即做的法式薄餅裡面塞足了榴蓮蓉,一口咬下去會“爆漿”,口口都有實打實的果肉。薄餅色澤金黃,新鮮熱辣,夾上冰涼的D24榴蓮蓉,夏天吃起來很是過癮。建議夾餅可以放置一會兒,讓薄餅攤脆,能充分體會到榴蓮的軟糯口感。

扎堆儿特別推薦
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夢幻雪糕 HK$ 55(圖/Openrice Kit467)

貓山皇的招牌就是榴蓮雪糕了,正宗貓山皇榴蓮+軟雪糕,非常軟滑香潤。為了不沖淡榴蓮的味道,牛奶的分量不算多,堆儿君覺得這樣反而滿足了榴蓮控們的重口味。這裡的榴蓮雪糕有兩種,外賣款的普通榴蓮雪糕32一個,價格實在,味道純正。
坐下來吃的叫“夢幻榴蓮雪糕”,顏值超高,最外面的杯子裝著透明的藍色液體, 不斷向外湧出煙霧,雪糕做足3轉,點綴上果汁爆珠、杏仁片和拿破崙,絕對的曬朋友圈必備好嗎。

貓山皇
    元朗店
    地址:元朗仁樂坊5號利發大廈D鋪
    營業時間:週一至週日 2:30pm-12:00am
    電話:+852 2402 3039

    北角店
    地址:北角和富道76號仁寶閣地舖
    營業時間:週一至週日2:30pm-11:30pm
    電話:+852 2149 9979

    大埔店
    地址:大埔運頭街20-26號廣安大廈地下


醉榴香
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醉榴香專售馬來西亞的榴蓮相關食品,在香港相當出名。一直以來走的是高檔榴蓮甜點路線,特別是冰皮月餅,價格不便宜不說,經常賣斷貨,堪稱“一餅難求”。好在醉榴香終於在銅鑼灣開了旗艦店,非月餅節的時候,可以憑網上發售的月餅券買到榴蓮冰皮。

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榴蓮忌廉/斑斕/芒果/朱古力千層蛋糕(迷你裝)
單一口味 HK$199
混合口味 HK$ 209

買整個千層蛋糕可能有點膩,但是迷你版就剛好。醉榴香新推出的榴蓮千層蛋糕全部採用D24新鮮榴蓮,混合不同口味的Pancake。需要提前預定才有貨,蛋糕也只能保存三天。千層蛋糕有不同口味可以選擇,店裡還有榴蓮咖啡、奶茶,一口榴蓮千層蛋糕一口茶,一頓下午茶點亮一整天!最近Groupon有優惠,原價2280的迷你4個裝現價只要199港幣,。

醉榴香
地址: 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈17樓全層
營業時間 : 11am-8:30pm
電話 : +852 2508 6962
交通: 港鐵銅鑼灣站C或B出口,步行3分鐘(入口於週生生旁)

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