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利安餐廳

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論壇元老

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發表於 2015-3-25 22:47:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
有些澳門的好餐廳,躲在會所裡面,以為不是會員走不進去,其實沒那麼嚴格,和一般食肆一樣招呼普通客。
最好的一家在退休人士俱樂部裡面,客飯雖說比較會員貴,但也是二三十塊就能吃到豐富的一餐葡國菜。如果人數多,又早一兩天預訂,便給你一個大廳,甚麼燒乳豬、大白烚等應有盡有,每個人的消費也不過一百多港幣。

10.jpg
(互聯網)

這次又到澳門公幹,好友帶我去的「利安餐廳」是在文員網球會裡面,離市中心不遠,上德士問一問司機都知道在哪裡。
地方幽靜寬闊,走上三樓,餐廳室內佈置得簡簡單單,非常樸素,是靠味道取勝的。
桌上擺的東西,很奇怪,是一大罐花生醬,一大塊牛油和一些果醬。
「為甚麼和普通的鹽與胡椒不一樣?」我問侍者。

他笑說:「沒甚麼原因,有位會長喜歡吃這幾樣東西,大家看了都想要,結果每桌放一些。」
前菜上桌,是把左口魚炸得酥脆的小食,和其他餐廳的沙甸魚不同。說到沙甸魚,遊客很喜歡一到葡國餐廳就點這味,其實都是冰凍后運來的。馬加休更不是產自葡萄牙,鹽醃后由北歐運去葡萄牙,再進口到澳門。

這家餐廳的菜極之精彩,就算最普通的葡國雞也做得入味。炸豬扒、咖喱飯等,也很好吃,其他食物,塗上花生醬,果然有不同風味,怪不得那麼受客人歡迎。
酒有種種選擇,公雞和狄斯圖紅酒,大瓶的九十八塊,半瓶也不過是五十,只要一杯的話,十八塊而已。
帶女朋友到澳門,不想花太多錢,又想吃得有體面,不妨去這家「利安」。情調的確與普通食肆不一樣,你的女伴會感到驚奇:「為甚麼那麼偏僻的一家,也給你找到?」

利安餐廳
澳門民國大馬路14號1樓
28301189
資料來源:  https://bobostory.wordpress.com/ ... %E9%A4%90%E5%BB%B3/

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