日本黑松露布甸 ¥5,400一杯

cucumber

朱古力黑松露布甸　定價：¥5,400
   
將日本人尋求尊尚佳品意識發揮至極限的「布甸研究所」，繼去年推出¥5,400（折約HK$355）一杯的超豪抹茶布甸之後，今年就接力推出同價位的朱古力黑松露布甸，每一口都矜貴過人。布甸採用經過嚴選的材料，包括米芝連「總星量」最多的法國名廚Joël Robuchon都採用的高級黑松露、日本甜點名店Dari K生產的可可、A級香草、松露鹽等，用料絕對對得起這個價錢。
網址：http://www.shop.puddinglaboratory.jp/html/page17.html


所用的黑松露市場價達到¥50萬/1kg。

資料來源：on.cc（24 January 2015）