今早，突然好想食叉燒

ootamay

今早，突然好想食叉燒，便決定中午要滿足這個心願。
當然，去了一間連鎖店燒味，二話不說點了一碟叉燒飯，包括例湯，$48。
其實，之前來過幾次，都是食燒鵝飯，都是失望而回，決定不再比燒鵝機會他們了。
他們的招牌有燒鵝兩字，但就是令人失望。
叫燒鵝碟頭飯，都是比一些鵝頭骨，總覺得下次一定不要來這燒鵝店點燒鵝了。
今次，叉燒的話，可能容易滿足到我的要求，其實都是來博一博。
不過，就是很好味，非常滿意。
調味差不多恰到好處，小茴八角減輕一點點就完美了。
當然，叉燒成本比較低，今次又沒有給一些我最憎的有筋部份，是幸運喔。
這碟叉燒飯令我開心了一個下午。
／12 2023