KFC的雞，近兩年，發現雞肉的質量比以前好了很多。

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KFC的雞，近兩年，發現雞肉的質量比以前好了很多。好在哪裡？就是雞肉沒有以前的霉，即比以前新鮮，肉質較有彈性。以為是錯覺，以為是個別分店的差異。原來不是個別分店的差異，是每一間分店的雞的質量都是提升了。
不知道，其他人有沒有發現。

另外，覺得KFC的雞槌很細小，有點欺騙成份。不過，在家自己買雞槌，醃製，氣炸。最後，發現本來不細的雞槌，變得和在KFC買的差不多大小。所以，是錯怪了KFC。因為氣炸後，水份少了，油少了，味濃了。雞槌的大小起碼少了百份之三十。
／12 2021