HK＄50.00的蒸魚午餐和在街市買HK＄50.00魚的分別

cucumber

之前在大排檔食了約HK＄50.00的蒸鯇魚午餐，他們說是新鮮的，但肉仍然是有點霉，算了，人家說是新鮮就新鮮啦，無謂拗，不再去就是。
50蚊只有一小片鯇魚腩，還有三片豆腐，飯和餐茶，ok啦。於是便想看看在街市買50蚊魚腩會是怎樣？其實，早已知道，不過，買來證實一下。


基本上，50蚊可以買到差不多半邊鯇魚，不是那種超大的魚，魚太大，不好食。估計蒸好後是大排檔的2～3倍份量。這次沒有被呃，因為看過youtube只有五份三份量，都要HK＄43.00。


搞一餐後，大概是2.5倍的份量，是正常的。不過，真是新鮮的，肉是彈牙的，不像那大排檔的有點霉。所以，食材很重要。如果你對食沒有大興趣，其實食咩都一樣。

HK＄50.00的蒸魚午餐和在街市買HK＄50.00魚的分別
/04 2020