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本帖最後由 thermostat 於 2020-3-15 21:30 編輯
每100 g(3.5 oz)食物營養值
熱量 197 kJ(47 kcal)
醣類 11.75 g
糖 9.35 g
膳食纖維 2.4 g
脂肪 0.12 g
飽和脂肪 0.015 g
單元不飽和脂肪 0.023 g
多元不飽和脂肪 0.025 g
蛋白質 0.94 g
色氨酸 0.009 g
蘇氨酸 0.015 g
異亮氨酸 0.025 g
亮氨酸 0.023 g
賴氨酸 0.047 g
蛋氨酸 0.02 g
胱氨酸 0.01 g
苯丙氨酸 0.031 g
酪氨酸 0.016 g
纈氨酸 0.04 g
精氨酸 0.065 g
組氨酸 0.018 g
丙氨酸 0.05 g
天冬氨酸 0.114 g
穀氨酸 0.094 g
甘氨酸 0.094 g
脯氨酸 0.046 g
絲氨酸 0.032 g
維生素
維生素A equiv.
β-胡蘿蔔素
葉黃素與玉米黃素
(1%)11 μg
(1%)71 μg
129 μg
硫胺(維生素B1) (8%)0.087 mg
核黃素(維生素B2) (3%)0.04 mg
菸鹼酸(維生素B3) (2%)0.282 mg
泛酸(維生素B5)(5%)0.25 mg
吡哆醇(維生素B6) (5%)0.06 mg
葉酸(維生素B9) (8%)30 μg
維生素B12 (0%)0 μg
膽鹼 (2%)8.4 mg
維生素C (64%)53.2 mg
維生素D (0%)0 IU
維生素E (1%)0.18 mg
維生素K (0%)0 μg
/03 2020
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