愛烘焙輕食站 iBakery Express @Tamar Park

cucumber

在金鐘添馬公園（http://isletforum.com/forum.php?mod=viewthread&tid=12566#lastpost）海濱長廊，原來有一間小食店，西式的，叫愛烘焙輕食站。據說是社會企業。




在星期日關了門？執了？殘念。


執了？不知道。

但如果真的執了，我便說說。
很多時，不好的位置才輪到社會企業。而社會企業的目的是為了提供工作機會給有需要的人，因此，營運重點便偏離了食物的質量。不過，就算想看重食物，亦沒有能力提升食物的質量。很多人，因為社會企業而來支持，但亦因為這樣，下次不再來。所以，很多時反而因為是社會企業，便不會幫襯。實在試過很多間社會企業食店，得出這結論。如真的要支持，便會買罐汽水。


愛烘焙輕食站
金鐘添馬公園海濱長廊
iBakery Express
Waterfront promenade, Tamar Park, Admiralty, HK.
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／12 2019