請選擇 進入手機版 | 繼續訪問電腦版
 找回密碼
 立即註冊
查看: 846|回復: 2

大時大節的餐飲業

[複製鏈接]

1萬

主題

2萬

帖子

7萬

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
75245
發表於 2018-12-29 23:48:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
朋友的朋友報料,香港餐廳的衛生程度比我們想像中差很多。平時清洗餐具都係係錦yee,但當大時大節時,餐具不足,人手更不足,很多時便把剛收回來的,主要是凍飲的杯,倒去殘餘液體,不會擦覺是用過的,便馬上倒上新order的飲品,供下一個客人享用。
這樣做,不用被人客追單責罵,不用被上級責罵不懂轉膀,只要埋沒良心便可。

建議:order罐裝包裝飲品。


大時大節的餐飲業
/12 2018

回復

使用道具 舉報

2187

主題

3567

帖子

1萬

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
10598
發表於 2019-2-7 18:18:11 | 顯示全部樓層
可怕,可怕。
回復

使用道具 舉報

1萬

主題

2萬

帖子

7萬

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
72383
發表於 2019-3-6 00:51:33 | 顯示全部樓層
好可怕。好可怕。好可怕。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

快速回復 返回頂部 返回列表