洛神花茶

cucumber

潮飲洛神花茶
瘦身袪血脂降血壓                                       


（互聯網）


洛神花愈來愈hit，原因無他，只因為香港人愈來愈注重健康，有傳洛神花可以袪血脂、降血壓，所以無論是OL，還是老人家都當它是寶，一般用來焗茶飲，浸出深紅色的花茶。
焗茶飲可用乾花，一年四季都有得飲，但要「嘆」新鮮洛神花，現在就是時機，九月到十一月都是洛神花的花期，不少有機農場均有種植，一粒粒「一隻半鵪鶉蛋」大小，可以沖水，又可以做蜜餞果醬。
功效方面，中醫指洛神花在袪血脂功效上沒有太多實證，不過其的確有可能降血壓，因為洛神花有利尿作用，透過排尿，可以平衡體內電解質，而且血壓高有時是因為熱氣，而洛神花可以清熱解毒，都有利於降血壓。


資料來源 : 壹週刊 (17 September 2014)