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江仔記粉麵專家 地道的粉麵店

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發表於 2018-4-23 23:01:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2018-4-23 23:05 編輯

江仔記粉麵專家kong chai kee.jpg
江仔記粉麵專家在銅鑼灣堅拿道東已經有24年歷史了(在2018年),這種地道的粉麵店,已不多了。我對這類粉麵店沒有太大的好感,因為最怕它的味精湯。朋友有次推介江仔記,我們就在這各食了一碗麵/河粉,覺得都是不外如事,不過比那些在超市買的包裝食品,還是健康一點。可能這些道地粉麵店已不多,或它的價錢較相宜,所以,很多時都有一堆人在店外,等食。

在江仔記的facebook,是這樣形容江仔記的。
"魚旦自設工場, 香港製造, 湯底祖傳秘方, 豬骨餚製,專注魚旦超過二十年, 始於1994 銅鑼灣堅拿道東(鵝頸橋側)"。

江仔記粉麵專家的名物,包括手打魚蛋,各式粉麵,炸魚皮,四寶河,墨丸河,魚皮餃。


江仔記粉麵專家
香港銅鑼灣堅拿道東2號地舖
Kong Chai Kee
G/F, 2 Canal Road East, Causeway Bay, HK.
28935617
(https://www.facebook.com/%E6%B1% ... 6-1146735982056497/)
/04 2018
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