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[冬菇亭]竹園邨冬菇亭
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[冬菇亭]竹園邨冬菇亭
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cucumber
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發消息
發表於 2018-4-15 12:36:28
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本帖最後由 cucumber 於 2018-4-15 12:45 編輯
在九龍黃大仙竹園南邨(
http://isletforum.com/forum.php? ... 2706&extra=page%3D1
)秀園樓(Sau Yuen House)旁,有兩個冬菇亭,即大排檔,即熟食中心或熟食市場。
由於已經翻新,這兩個冬菇亭由兩間不同的食肆經營,一間是金大班(
http://isletforum.com/forum.php? ... 1%E5%A4%A7%E7%8F%AD
),另一間是金源餐廳小廚。
另外一邊就是竹園南邨的廣場,很多叔叔伯伯在hea,在下棋。
翻新後的冬菇亭,可多用三十年吧。
金大班,是一間連鎖食店,在很多公共屋邨,都有她的蹤影。
外表看起來好像有料到,但。。。。
金源餐廳小廚,像是快餐店多一點,可能這裡的生意不好,食肆都好像hea住做,不能吸引市民的光顧。
冬菇亭是香港飲食文化的一個重要部份,很多人對冬菇亭有好感,想懷舊,想在冬菇亭享受一餐豐富的晚餐。但在竹園邨冬菇亭,好像是另一會事,這裡好像沒有生氣,店的員工都死氣沉沉,整個冬菇亭都沒有很多客人,可能客人都籟過野,不想再做老襯。這個冬菇亭做得不好,很浪費喔。
竹園邨冬菇亭
九龍黃大仙竹園南邨
Chuk Yuen Estate Cooked Food Centre
Chuk Yuen South Estate, Wong Tai Sin, Kowloon, HK.
/04 2018
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