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香港稻田及米業@三棟屋博物館
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香港稻田及米業@三棟屋博物館
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發表於 2017-6-11 21:11:48
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本帖最後由 thermostat 於 2017-6-11 21:32 編輯
在三棟屋博物館(
http://isletforum.com/forum.php?mod=viewthread&tid=19118#lastpost
)內,還有介紹以前香港稻田的情況。
有關稻米收割時的情況和使用的工具。
這部機器把米和殼分開。
水車灌溉(Waterwheel)。
新界稻田。
以前香港有很多稻田,種米是一個重要的行業。
香港稻田@三棟屋博物館
Hong Kong Rice Field @ Sam Tung Uk Museum
/2017
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發表於 2017-6-11 21:20:49
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本帖最後由 thermostat 於 2017-6-11 21:32 編輯
香港稻田耕種(Rice Farming in Hong Kong)。
很簡單清楚的介紹了以前香港稻田耕種情況。
大埔墟仁興街的恆昌米機(在1998年拆卸了)。
1989年的元朗米舖。
香港的米舖集中於香港島西環干諾道西一帶。
竹籤(Bamboo sticks)。
苦力每取一(或兩)包米,便取一支竹籤,以作計算工資記錄。
1983年,元朗裕昌米舖。
米行陳列的米樣板。
米牌(Rice tags)。
1953年,市民憑購物證(Ration card),可買廉價米。
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