栢記 驚喜咖喱雞

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沒有來柏記多月，再來食食食。


海魚就show晒出來，我們不想食活魚，選擇了青根。


魚蛋豆腐湯，可以更好，湯沒有小菜高班。其實，可以預備一煲海鮮湯，在海邊的食肆，沒有真正的海鮮湯，好像過份了一些。


咖喱雞，好香，好冶味，再辣d就更好。雞柳炸過，配上好味的咖喱汁，絕配。


麵醬蒸青根，是咸鮮，魚肉當然彈牙，啖啖肉，用最簡單的方法品嚐魚的原味。醃咸鮮的鹽用多了點，是唯一的小問題。


青根，骨不多，只有大骨一條，是怕魚骨人的選擇。


蒜蓉白菜仔，白菜仔沒有生水，好味。

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平均消費HK＄150.0。

服務Service: 3.5/5
價錢Price: 4/5
食物Food: 4/5
環境Environment: 3/5
款式Variety: 4/5
衛生Hygiene: 3.5/5
整體Overall: 4/5


栢記
香港仔鴨脷洲鴨脷洲市政大廈1樓熟食中心
Pak Kee
Cooked Food Centre, 1/F Apleichau Municipal Services Building, Apleichau, Aberdeen, HK.
25552984
(https://www.facebook.com/%E6%A0%A2%E8%A8%98-893508290693609/)
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