香港養豬業

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全港每日大約供應4,000隻豬，當中只有300隻本地豬，主要集中分銷至元朗或上水街市，佔總數量不足一成，而且不容易找到，售價也較內地豬貴約半成。內地活豬通常每隻一般190至200斤（一斤相等於0.6048公斤），而本地豬則通常較大隻，重多30至40斤。








在本地漁農美食迎春嘉年華 2017（http://isletforum.com/forum.php? ... id=17732&extra=）內的展覽，看到四隻可愛乾淨的粉紅豬。


香港養豬業
Pig Raising industry, Hong Kong.
/2017