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灣仔“再興燒臘店”

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發表於 2016-6-28 11:43:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

香港微視:世代留傳的燒味手藝
燒味,可謂是香港平民美食之中的“佼佼者”。雖然隨處可見,但家家的味道不盡相同,灣仔“再興燒臘店”算是其中極具名氣的一家,其家族在光緒末年起便在灣仔地區經營燒臘生意,手藝代代相傳,保留了濃烈的古早味道。

再興燒臘店
灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
2519 6639


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發表於 2016-6-29 22:55:15 | 顯示全部樓層
再興的叉燒是不錯的,價錢相宜。
還有side dish鮑汁腐竹,每天很快沽清。
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發表於 2016-7-8 11:11:59 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-2-13 21:23:00 | 顯示全部樓層

[2016年米芝蓮車胎人美食推介] 灣仔再興燒臘飯店 Joy Hing Roasted Meat, mhp1094, Feb 2021


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