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葉香留 @ 莊士敦道

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發表於 2016-1-12 19:14:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 cucumber 於 2016-1-12 19:15 編輯

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葉香留野葛菜水

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葉香留主要售賣羅漢果茶,涼茶及野葛菜水。

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葉香留店舖不大,就是眼睛看到的大小。

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每日傍晚特別多人幫襯。

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葉香留是一家專賣涼茶和野葛菜水的涼茶店,涼茶清熱降火。

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葛菜水(又稱野葛菜水或野葛菜湯)是中國廣東涼茶之一,在一般涼茶舖有售。葛菜水的主要材料是塘葛菜(Rorippa indica,又名葶藶、山芥菜),一般佐以海鹽調味。塘葛菜性涼,味帶草香而甘,有清熱下火、生津止渴、潤肺排毒之食療效。塘葛菜可加龍利葉、羅漢果、蜜棗、陳皮等煲製葛菜水,或加生魚可煲生魚葛菜湯。https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%91%9B%E8%8F%9C%E6%B0%B4


葉香留
灣仔莊士敦道104號地下
Yip Heung Lau
G/F, 104 Johnston Road, Wanchai.
82027207
https://www.facebook.com/pages/% ... 68829379573?fref=ts
/01 2016

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 樓主| 發表於 2021-6-9 13:31:00 | 顯示全部樓層
本帖最後由 cucumber 於 2021-6-26 22:26 編輯


葉香留。野葛菜水
Yip Heung Lau
mhp1445

香港灣仔莊士敦道104號(春園街)。
野葛菜水(HK$13)是中國廣東涼茶之一。
功效:清熱降火、預防暗瘡、潤喉止涸、除寒痰、
解骨火、清腸排毒、煙酒過多、失眠煩燥、睡眠不足。

background music
Play-Doh meets Dora
Carmen María and Edu Espinal

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 樓主| 發表於 2021-6-9 13:33:11 | 顯示全部樓層
以前用碗,現在用隻杯,極不環保。

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