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花膠燉鮮奶

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發表於 2015-12-14 12:21:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
花膠燉鮮奶  
花膠燉鮮奶 (一人分量)

材料:
全脂奶、花膠、果皮、蓮子、薑、蔥
做法:
1. 浸花膠大約2小時,洗淨備用
2. 花膠加入薑、蔥煮約10分鐘,去除腥味
3. 刮走果皮上白色的囊
4. 燉盅加入牛奶、果皮、蓮子及花膠
5. 煲滾水,放入燉盅,燉3小時即可食用

鮮奶含豐富鈣質,食用全脂奶令口感更佳。花膠具滋潤養顏、健脾補腎的功效。食用花膠燉
­鮮奶不但美容,也可以防止骨質疏鬆。


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 樓主| 發表於 2015-12-14 12:25:38 | 顯示全部樓層

養顏鮮奶燉花膠  

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