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大安茶冰廳 不叫「茶餐廳」Tai On Coffee & Tea Shop

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發表於 2015-11-14 10:43:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 cucumber 於 2020-1-1 23:52 編輯

15 (8).jpg
在廣東道走過,有一間茶冰廳,名字不叫「冰室」、又不叫「茶餐廳」,而是叫「茶冰廳」。

15 (9).jpg
冰室,又叫冰廳,是一種售賣冷飲、雪糕、沙冰等冷凍食品的飲食場所,廣泛存在於香港,被認為是茶餐廳的前身。傳說梁啟超有同鄉以其書齋「飲冰室」之名經營食店為「冰室」之始。

冰室原只賣小食而不賣飯。但隨著時代轉變,不賣飯的冰室難以生存,故大部份冰室於1980年代至1990年代已式微,其餘的冰室也參考茶餐廳的運作,售賣更多種類的食品。截至2007年以冰室名義運作的只有100多間左右,多數於1960年代至1970年代初開業。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%86%B0%E5%AE%A4

15 (1).jpg
外面看來很懷舊。

15 (6).jpg
從內面看,這個角度1是最有feel。

13.jpg
但其他角度就沒有這麼氣氛,由於餐廳亦裝修過。

15 (4).jpg
是八十年代的檯椅。

15 (2).jpg
'茶冰廳' 英文是 Coffee & Tea Shop。

看到大安茶冰廳時,有一種發現新大陸的感覺,它的外表估計是八十年代或以前的產物。但進入茶冰廳時,立刻有點失望,不是很懷舊,有點被騙的感覺。


大安茶冰廳
旺角廣東道830 號地下
Tai On Coffee & Tea Shop
G/F, 830 Canton Road, Mongkok.
2385 2774
https://www.facebook.com/pages/% ... %B3/177429818965752
/2014

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 樓主| 發表於 2015-11-14 10:53:43 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2020-1-1 23:55:20 | 顯示全部樓層
大安茶冰廳Tai On Coffee & Tea Shop.jpg
大安茶冰廳(Tai On Coffee & Tea Shop)的懷舊下午茶餐。
/12 2019
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 樓主| 發表於 2020-10-30 00:35:53 | 顯示全部樓層

[集體回憶] 大安茶冰廳 Tai On Cafe, mhp753, October 2020


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 樓主| 發表於 2020-12-30 08:38:42 | 顯示全部樓層
(https://hk.appledaily.com/ETW/20 ... KZAZXAWE2R7CVH4WKM/)
油麻地美食滾水蛋|51年茶餐廳 保留$18滾水蛋+奶水蛋 二代老闆:好多人已經唔記得
/12 2020
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