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一樂燒鵝 拿下米其林一星 (2014)

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論壇元老

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發表於 2015-8-4 09:55:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


想吃米其林星級美味,香港是離台灣最近的地方,中菜做法,台灣人也比較不會吃不習慣,­這次帶您去品嚐道地港式燒鵝,一樂燒鵝今年拿下米其林一星,用黃糖、老抽等20種獨家­配方醃製,炭火慢烤,皮脆肉香,在地人都指定吃這家,不過店家也坦言,因為很多觀光客­按圖索驥,要控管品質壓力也不小,人氣旺,店租也因此調漲20%。

一樂燒鵝
香港中環士丹利街34-38號地舖
2524 3882
/2015



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